Schimmels (wetenschappelijke naam: Fungi, ook wel Myceteae) zijn eukaryotische (micro-)organismen die het rijk van de Fungi vormen. De schimmels vormen de zustergroep van de dieren. Ze bestaan uit cellen met een celkern, mitochondriën, celwand en een cytoskelet.

Schimmels worden onderverdeeld in schimmels in engere zin en gisten. De medische mycologie bestudeert de ziekteverwekkers van menselijke schimmelziekten. Daartoe behoren de huidaandoeningen (medisch specialisme: dermatologie), luchtweginfecties (longarts), maar verder kunnen alle organen door verzwakte weerstand van de patiënt worden betrokken in een ziekteproces dat door schimmels wordt veroorzaakt.

Voor de laboratoriumdiagnostiek worden patiëntmaterialen ingestuurd zoals huidschilfers (dermatomycose), nagels, haren, sputum en punctaten.